糧豐倉滿，安全到位，則人心穩(wěn)、百業(yè)興、國家強盛、天下太平。當今中國經(jīng)濟的大振興大繁榮，與糧食的大改革大增產(chǎn)是相互依托、相互促進的，這對我們這樣一個人口眾多而糧食資源相對薄弱的發(fā)展中大國尤為重要。

      12月1日，在由糧油市場報主辦、以“創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型、提質(zhì)”為主題的“2018中國糧油財富論壇”上，業(yè)內(nèi)人士就宏觀經(jīng)濟形勢、政策趨向、公共品牌打造、科技成果高效轉(zhuǎn)化、糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展以及糧農(nóng)品牌營銷策劃等熱點話題進行了剖析。

      原國家糧食儲備局局長白美清坦言，我們對糧食安全任何時候不可放松，對“中國飯碗裝中國糧”任何時候不可動搖，對糧食改革任何時候都不可停頓，這是我們四十年的經(jīng)驗和結(jié)晶。

      中國糧食行業(yè)協(xié)會副會長任智表示，隨著我國糧食產(chǎn)能跨上新臺階，倉儲設(shè)施、糧食加工機械的現(xiàn)代化水平不斷提升，糧油產(chǎn)品日益豐富，城鄉(xiāng)居民糧食消費日益多元化、高品質(zhì)。

      “未來中糧協(xié)將繼續(xù)高舉改革開放的旗幟，堅持以服務鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，以推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以增強綠色優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)品的供給，促進農(nóng)民持續(xù)增收為重點。在有關(guān)政府部門指導下，堅持質(zhì)量興糧的發(fā)展方向，引導廣大企業(yè)深化改革、轉(zhuǎn)型升級，走市場化、品牌化發(fā)展之路，努力實現(xiàn)種糧農(nóng)民種好糧、收儲企業(yè)收好糧、加工企業(yè)產(chǎn)好糧、人民群眾吃好糧的行業(yè)發(fā)展新格局�！比沃钦f。

      中國糧食經(jīng)濟學會副會長、同濟大學教授程國強認為，在我國40年的改革開放中，在糧食方面也有一些問題值得反思：一是在糧食收儲制度、價格形成機制以及政策設(shè)計的改革中，怎么處理政府與市場的關(guān)系;二是如何既有效發(fā)揮政策的支持作用，又不扭曲市場;三是這些政策設(shè)計和改革如何既要適合我國基本國情，又滿足我們確保國家糧食安全，又能保護和提高農(nóng)民種糧利益和積極性的基本要求，同時還能符合國際規(guī)則的要求。

      程國強建議，在下一步糧食收儲制度和價格形成機制的改革方向上，首先在目標上要糾正政策對市場過渡干預和扭曲。其次，在政策設(shè)計上必須要以競爭力為導向，要鼓勵農(nóng)民種優(yōu)質(zhì)糧，種市場上需求的、符合對美好生活需要的糧食產(chǎn)品，要促進糧食生產(chǎn)降本增效、高質(zhì)量發(fā)展。同時，要促進資源節(jié)約、環(huán)境保護，推動農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。此外，還要符合國際規(guī)則，增強政策的合規(guī)性。

      “中國糧油食品業(yè)也不再是賣小吃的臨街小店，而是擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的大集團、大公司，跨入了世界糧油企業(yè)500強之列，但我們的實力還不強大，與世界跨國大公司相比還有較大差距。隨著形勢的發(fā)展，中國應當擁有自己創(chuàng)造的世界名牌、百年老店;應當擁有自己的與國際大糧商并駕齊驅(qū)的大糧商、跨國公司;應當產(chǎn)生具有東方文明、中華特色的商貿(mào)學派屹立于東方。這是百年大計，百年良機，關(guān)鍵就在我們自己的努力�；�落誰家，就看各自的出色表演。”白美清如是說。