近日，日照市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)侯佃曉一行到五蓮縣調(diào)研食品安全監(jiān)管工作總體情況和前期專項(xiàng)整治成效，了解基層工作中存在的困難和問題。五蓮縣副縣長(zhǎng)薛向民、縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)李端福等參加活動(dòng)。
 
      調(diào)研組先后到潮河鎮(zhèn)、叩官鎮(zhèn)、松柏鎮(zhèn)對(duì)超市、餐館及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)了解食品安全等級(jí)和環(huán)境衛(wèi)生等級(jí)評(píng)定開展及公示情況，對(duì)公示的規(guī)范性、實(shí)用性提出了新的要求；對(duì)超市商品質(zhì)量特別是生鮮食品的索證索票情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查，要求管理人員做好索證索票和留存工作，保證食品安全；對(duì)餐館廚房衛(wèi)生狀況進(jìn)行了詳細(xì)察看；對(duì)前期暗訪和檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)的存在問題較多、基礎(chǔ)較差的店鋪進(jìn)行了回頭看，檢查整改落實(shí)情況，對(duì)個(gè)別細(xì)節(jié)問題現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了指導(dǎo)。
 
      在座談會(huì)上，調(diào)研組將有關(guān)情況向?qū)俚厥袌?chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行了反饋，聽取了五蓮縣市場(chǎng)監(jiān)管局的工作匯報(bào)，并聽取了基層市場(chǎng)監(jiān)管所工作中存在的困難和意見建議。
 
      侯佃曉指出，五蓮縣市場(chǎng)監(jiān)管局大力開展食品安全整治，認(rèn)識(shí)高，行動(dòng)快，措施實(shí)，落實(shí)好，取得了明顯成效。抓食品安全監(jiān)管，要靠機(jī)制，靠辦法，爭(zhēng)取工作主動(dòng)權(quán)，確保底線不出問題。要不斷加強(qiáng)機(jī)制創(chuàng)新，打造智慧監(jiān)管平臺(tái)，推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階，為日照市爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)食品安全示范市打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
 
      對(duì)下一步具體工作，侯佃曉提出六點(diǎn)要求。一是搞好鞏固規(guī)范提升。在當(dāng)前食品安全整治基礎(chǔ)上，進(jìn)一步鞏固成果，提高標(biāo)準(zhǔn)，做到更加規(guī)范、更加有效、更加美觀。二是逐步擴(kuò)大推開。充分發(fā)揮好已經(jīng)打造的示范門店的示范帶動(dòng)作用，通過典型引領(lǐng)，以點(diǎn)帶面，全面鋪開，最終實(shí)現(xiàn)全覆蓋。三是查找短板。要進(jìn)一步排查工作中的短板和不足，完善制度，優(yōu)化措施，探索開展智慧監(jiān)管等新的監(jiān)管服務(wù)模式，推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作的創(chuàng)新發(fā)展。四是落實(shí)黨政同責(zé)。要把落實(shí)黨政同責(zé)作為主線，做到黨政責(zé)任一同安排、一同部署，把責(zé)任落實(shí)到每個(gè)監(jiān)管人員身上，全面壓實(shí)責(zé)任。五是強(qiáng)班子、抓隊(duì)伍。充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)班子的戰(zhàn)斗力和帶動(dòng)力，切實(shí)起到模范作用。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部特別是基層干部的教育培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)能力，促進(jìn)工作進(jìn)一步規(guī)范提升。六是加強(qiáng)考核。要制定好考核辦法，加強(qiáng)重點(diǎn)工作評(píng)價(jià)，特別要注重實(shí)績(jī)考核，讓考核真正發(fā)揮出指揮棒的作用，激發(fā)廣大干部職工的工作積極性。