日前，山東制定2019年度糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建工作指導(dǎo)意見(jiàn)，進(jìn)一步提高糧食生產(chǎn)質(zhì)量效益，鞏固提升糧食綜合產(chǎn)能。
      創(chuàng)建內(nèi)容主要包括糧食（小麥、玉米、大豆）和雜糧（水稻、谷子、甘薯）綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建兩部分。其中，糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建為必選項(xiàng)，有條件的地方可結(jié)合糧食種植結(jié)構(gòu)調(diào)整實(shí)際，因地制宜開(kāi)展雜糧綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建。綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建資金，主要用于物化投入、購(gòu)買(mǎi)社會(huì)化服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。其中購(gòu)買(mǎi)種子、肥料、農(nóng)藥等直接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料（不含農(nóng)業(yè)機(jī)械、生產(chǎn)設(shè)備類(lèi)）的物化投入比例不超過(guò)總資金的20%。
      糧食（小麥、玉米、大豆）綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建
      重點(diǎn)圍繞攻關(guān)區(qū)、示范區(qū)、輻射區(qū)“三區(qū)”建設(shè)，示范應(yīng)用糧食優(yōu)良品種，集成推廣綠色高質(zhì)高效標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式，試驗(yàn)示范水肥一體化，先進(jìn)耕作、播種、灌溉、植保等現(xiàn)代化節(jié)種、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥新機(jī)具、新裝備，實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)綠色高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)。創(chuàng)建期限自2019年夏種開(kāi)始，2020年夏收結(jié)束。創(chuàng)建作物為玉米-小麥或大豆-小麥。
      攻關(guān)區(qū) 面積100畝以上
      結(jié)合當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)實(shí)際，分作物集成組裝1～2套適宜區(qū)域性、大規(guī)模推廣的綠色生態(tài)環(huán)保、資源高效利用、生產(chǎn)效能顯著提升的綠色高質(zhì)高效標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式。
      全面展示應(yīng)用水肥一體化、寬幅精播等先進(jìn)耕作、灌溉、植保等現(xiàn)代化節(jié)種、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥新機(jī)具、新設(shè)備。
      每縣至少建設(shè)1處監(jiān)測(cè)農(nóng)田環(huán)境、苗情、墑情的物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)站，推廣應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，開(kāi)展大田作物長(zhǎng)勢(shì)、近地氣象、土壤墑情等信息監(jiān)測(cè)。各創(chuàng)建縣采集獲取的數(shù)據(jù)，將統(tǒng)一匯總至“山東省智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)”進(jìn)行分析處理，切實(shí)提高全省糧食生產(chǎn)信息化水平。各創(chuàng)建縣務(wù)必嚴(yán)格按照清單中的設(shè)備性能規(guī)格建設(shè)，嚴(yán)禁隨意降低標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)保證建設(shè)質(zhì)量，確保數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性。在設(shè)備招標(biāo)前，以設(shè)區(qū)市為單位，組織創(chuàng)建縣與省智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)工作人員聯(lián)系，進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)接等工作。
      示范區(qū)。溝橋路渠涵林電等基礎(chǔ)設(shè)施齊全配套，糧食作物集中連片種植，面積1萬(wàn)畝以上。示范區(qū)可分片實(shí)施，每個(gè)片區(qū)糧食集中連片面積不低于2000畝，便于群眾參觀學(xué)習(xí)，提高示范帶動(dòng)能力。
      建設(shè)新品種展示示范中心（場(chǎng)）。面積100畝左右。主要開(kāi)展糧食新品種引進(jìn)篩選、區(qū)域試驗(yàn)、展示示范和配套技術(shù)推廣。示范中心（場(chǎng)）要建設(shè)在交通便利、肥力均勻、排灌方便的地塊。每個(gè)品種設(shè)小標(biāo)識(shí)牌，簡(jiǎn)明扼要標(biāo)識(shí)示范品種名稱、特征特性、適宜推廣范圍、重點(diǎn)配套栽培技術(shù)等，調(diào)查、記載展示品種特性，并統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量。定期組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩培訓(xùn)，引導(dǎo)農(nóng)民和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體正確選種、科學(xué)用種。
      集成推廣“全環(huán)節(jié)”綠色高質(zhì)高效標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。圍繞耕種管收各環(huán)節(jié)，普及糧食優(yōu)良品種，因地制宜推廣秸稈還田、機(jī)械深耕、測(cè)土配方施肥、寬幅精播、機(jī)械鎮(zhèn)壓、小麥“一噴三防”、玉米“一防雙減”、水肥一體化等成熟糧食綠色高質(zhì)高效技術(shù)。區(qū)內(nèi)糧食優(yōu)良品種覆蓋率達(dá)到100%；秸稈還田、測(cè)土配方施肥、機(jī)械鎮(zhèn)壓、小麥寬幅精播、“一噴三防”，玉米“一防雙減”、大豆“一三三”高產(chǎn)栽培等技術(shù)到位率達(dá)到100%,化學(xué)農(nóng)藥使用量比非示范區(qū)減少5%以上。近三年內(nèi)沒(méi)有實(shí)施深耕或深松的地塊要全部實(shí)施一遍。大力推廣水肥一體化、先進(jìn)耕作、灌溉、植保等現(xiàn)代化節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥新機(jī)具、新設(shè)備，新機(jī)具、新設(shè)備綜合應(yīng)用面積不低于80%。
      構(gòu)建“全過(guò)程”社會(huì)化服務(wù)體系。支持服務(wù)能力強(qiáng)、經(jīng)營(yíng)管理好、農(nóng)民認(rèn)可度高的農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)服務(wù)公司等社會(huì)化服務(wù)組織，為農(nóng)民提供統(tǒng)一耕地播種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲(chóng)防控、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一機(jī)械收獲“五統(tǒng)一”社會(huì)化服務(wù)。每個(gè)創(chuàng)建縣支持糧食類(lèi)農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)服務(wù)公司、社會(huì)化服務(wù)組織等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量不少于3個(gè)，區(qū)內(nèi)社會(huì)化服務(wù)覆蓋率達(dá)到100%。
      打造“全鏈條”產(chǎn)業(yè)融合模式。由地方政府和農(nóng)業(yè)主管部門(mén)主導(dǎo)，依托省內(nèi)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和糧食收儲(chǔ)、加工企業(yè)，聯(lián)合種糧大戶、合作社等農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體，以農(nóng)業(yè)科研院所和農(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)為科技支撐，以示范區(qū)為平臺(tái)，通過(guò)訂單種植，大力推行“企業(yè)+示范區(qū)+農(nóng)戶（合作社）”等利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營(yíng)模式，推進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，形成山東優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，打造優(yōu)質(zhì)糧食山東（地方）品牌。每個(gè)創(chuàng)建縣要對(duì)接1～2個(gè)糧食收購(gòu)、加工或銷(xiāo)售類(lèi)企業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥、專(zhuān)用玉米、高蛋白大豆等，區(qū)內(nèi)訂單生產(chǎn)面積達(dá)到80%以上。
      輻射區(qū)。單一作物集中連片種植，全年創(chuàng)建作物面積累計(jì)不少于10萬(wàn)畝。區(qū)內(nèi)作物良種覆蓋率達(dá)到100%。以1～2項(xiàng)關(guān)鍵綠色高質(zhì)高效技術(shù)為核心，大力推廣示范區(qū)內(nèi)成熟的綠色節(jié)本高效技術(shù)，關(guān)鍵技術(shù)到位率不低于80%；大力推行社會(huì)化服務(wù)，區(qū)內(nèi)創(chuàng)建作物耕、種、管、收社會(huì)化服務(wù)面積均達(dá)到70%以上。
      雜糧（水稻、谷子、甘薯）綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建
      以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，加快推進(jìn)糧食作物種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，結(jié)合當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)實(shí)際，積極開(kāi)展優(yōu)質(zhì)水稻、甘薯、谷子、雜糧雜豆等特色糧食作物綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建。
      建設(shè)特色品種展示示范中心（場(chǎng)）。面積50畝以上，主要展示示范適合當(dāng)?shù)胤N植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、特色作物和品種。其中，水稻要重點(diǎn)選擇品質(zhì)優(yōu)、食味好、熟期適宜、穩(wěn)產(chǎn)抗病等品種。甘薯要根據(jù)市場(chǎng)需求選擇淀粉加工、鮮食、色素提取、菜用等不同品種類(lèi)型。雜糧雜豆除了對(duì)傳統(tǒng)特色品種提純復(fù)壯外，還要引種國(guó)家和省品種審 (認(rèn)、鑒)定的品種。特色品種展示示范中心（場(chǎng)）要建設(shè)在交通便利地塊，展示品種要達(dá)到10個(gè)以上，每個(gè)品種設(shè)小標(biāo)識(shí)牌，簡(jiǎn)明扼要標(biāo)示示范品種名稱、特征特性、適宜推廣范圍、重點(diǎn)配套栽培技術(shù)等，并組織農(nóng)民、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩、開(kāi)展培訓(xùn)等，促進(jìn)糧食作物種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整。
      集成推廣綠色高質(zhì)高效標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式。根據(jù)不同區(qū)域、不同作物、不同耕作制度，集成組裝綠色優(yōu)質(zhì)、輕簡(jiǎn)化、標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)模式。在水稻上，重點(diǎn)推廣水稻機(jī)械化育插秧、麥茬稻直播、一次性施肥、水稻+種養(yǎng)等技術(shù)；在甘薯上，重點(diǎn)推廣脫毒種薯種苗、地膜覆蓋、水肥一體化、安全貯藏等技術(shù)；在雜糧雜豆上，重點(diǎn)推廣精簡(jiǎn)化播種、合理施肥、適時(shí)收獲等技術(shù)。根據(jù)不同作物種類(lèi)，至少總結(jié)1套綠色生態(tài)環(huán)保、資源高效利用、生產(chǎn)效能提升的雜糧綠色高質(zhì)高效標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)模式。
      建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。溝橋路渠涵林電等基礎(chǔ)設(shè)施齊全配套，作物相對(duì)集中連片種植，面積1000畝以上。基地內(nèi)實(shí)行統(tǒng)一耕地播種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲(chóng)防控、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一機(jī)械作業(yè)，優(yōu)良品種、社會(huì)化服務(wù)覆蓋率達(dá)到100%�；�地要以新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體為依托，積極創(chuàng)建產(chǎn)品品牌，特色品牌不少于1個(gè)；探索建立“基地+企業(yè)+品牌+銷(xiāo)售”的一二三產(chǎn)業(yè)融合模式。