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直鏈淀粉測定儀的優(yōu)勢有哪些?

來源: http://www.hostingz.cn/  類別:實用技術(shù)  更新時間:2020-12-14  閱讀
      直鏈淀粉測定儀是用于各類糧食直鏈淀粉測定的專用儀器。直鏈淀粉是淀粉中的多聚糖成分,是影響糧食感官品質(zhì)和加工特性的一個重要因素,其含量的高低可作為評價糧食品質(zhì)的一個重要指標(biāo)。此外,淀粉的糊化、凝膠化、粘稠度、溶解度、膨脹能力、消化性和抗性等性質(zhì)也與直鏈淀粉含量密切相關(guān)。明確直鏈淀粉含量在評價糧食品質(zhì)和農(nóng)業(yè)選種、育種時有著重要的實際意義。
      直鏈淀粉測定儀具有良好的人機對話功能,由鍵盤控制實現(xiàn)直鏈淀粉含量的測定,液晶顯示測量進程中的計算結(jié)果,并提示所要進行的下一步操作,測量結(jié)果可以打印,能實現(xiàn)與PC機的通信并將結(jié)果保存為TXT文檔,另外,液體的流速可由自動進樣器調(diào)節(jié)并能實現(xiàn)液體的自動進樣及連續(xù)數(shù)據(jù)采集。
      直鏈淀粉測定儀由計算機和直鏈淀粉測定儀器組成。計算機通過RS-232通訊端口與備有專用接口的直鏈淀粉測定儀器連接,實現(xiàn)數(shù)據(jù)的自動采集和傳輸。整個系統(tǒng)由系統(tǒng)軟件控制;赪indows操作系統(tǒng)的控制軟件,界面直觀、操作簡單、方便實用,性價比高,是糧食部門和食品生產(chǎn)部門提高檢測水平與效率,控制糧食質(zhì)量與成本,減少浪費的重要技術(shù)手段。