分析檢驗畜禽飼料與配合飼料時，粗纖維是一項重要指標。常用的粗纖維測定儀測定粗纖維的方法是稱樣后將樣品置燒杯中經(jīng)酸堿處理后，以古氏堆鍋抽濾，再以酒精和乙醚去脂，烘干后置高溫電爐中灼燒至600“C,灰化后計算而得。此法手續(xù)繁多，特別是以古氏增渦過濾很慢，石棉厚薄難以掌握，費工、費時，并耗用大量酒精和乙醚。

　　筆者摸索出的《水一粗脂肪一粗纖維三連一貫測定法》，先后選測谷物類、蛋白類、青綠飼料及其稿稈類粗纖維含量高的飼料，選測豬雞配合飼料。測定中用新、老方法同時進行測試比較，結(jié)果是：新法比老法重復(fù)性好，操作簡便易行，可節(jié)省試劑，加快速度，提高工效數(shù)倍�，F(xiàn)將《水一粗脂肪一粗纖維三連一貫測定法》介紹于后。

　　操作過程中水、粗脂肪、粗纖維測定步驟和用具、儀器基本相同，分三步進行。

　　1、稱1克樣品（準確至萬分之五）3份，置扁形稱量瓶中，經(jīng)1050C（烘箱中）烘至絕干稱重測得水分。與此同時，將定量濾紙烘干稱重編號。

　　2、將上述測過水分的樣品小心無損地移至稱過重量編好號的濾紙上包好，置乙醚中浸飽過夜，次日將濾紙包置學(xué)氏抽提器中經(jīng)4小時左右乙醚回流浸提，取出濾紙包烘2小時稱重，求得粗脂肪含量。

　　3、將濾紙包內(nèi)測完粗脂肪的樣品趁干小心無損地倒入400毫升燒杯中，經(jīng)酸堿處理，然后將殘渣用玻璃漏斗墊上測粗脂肪時已編好的濾紙上過濾，再將其置瓷柑鍋中經(jīng)lo5OC烘箱中烘干，600”C茂福爐內(nèi)灼燒減灰用粗纖維測定儀求得粗纖維的含量。

　　新法與常規(guī)方法比較，有以下優(yōu)點。

　�。�1）三個測定項目，僅粗脂肪測定使用乙醚（在字氏抽提器中），測粗纖維時免去了乙醚、酒精和石棉，減少了測試人員受藥物的刺激。

　�。�2）老法用古氏柑禍過濾要墊酸洗石棉，厚薄難以掌握，手續(xù)繁瑣，同時又需烘干稱重，且過濾速度很慢，一般要2~3天，而改進后是采用玻璃漏斗墊上測粗脂肪時用過的編了號的濾紙，只需3~4小時便可以完成，既快且省，又不影響測定數(shù)值。

　�。�3）一次稱樣可測定三個項目，可省工省時，提高工效數(shù)倍。