大豆是我國(guó)重要的油料作物與經(jīng)濟(jì)作物，因其所加工而成的油脂產(chǎn)品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而深受消費(fèi)者們的青睞。這也促使著許多油脂生產(chǎn)企業(yè)在加強(qiáng)大豆油脂的生產(chǎn)，大量采購(gòu)大豆原料。當(dāng)然，對(duì)于油脂生產(chǎn)企業(yè)而言，大豆油的產(chǎn)量是相當(dāng)關(guān)鍵的，是企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的保障。因此，如今的許多企業(yè)都是著眼大豆原料采購(gòu)環(huán)節(jié)，通過(guò)含油量測(cè)定儀來(lái)確定大豆的油脂含量，依據(jù)數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行合理選購(gòu)。

      要知道，含油量測(cè)定儀其實(shí)是一款專業(yè)性的油脂含量檢測(cè)儀器，其采用索氏抽提法原理研制而成，能夠既精準(zhǔn)又快捷地檢測(cè)出大豆的含油量多少。而這點(diǎn)相較于過(guò)去的人工檢測(cè)，優(yōu)勢(shì)甚多，因?yàn)槿斯�測(cè)定，往往需要消耗大量的時(shí)間，人力而且效率與精準(zhǔn)度都無(wú)法得到有效保證。就如大豆含油量的測(cè)定，利用含油量測(cè)定儀只需要完成以下幾項(xiàng)操作，便可以得到精準(zhǔn)結(jié)果：
      1、將已用抽提法測(cè)得標(biāo)準(zhǔn)含油率的菜籽(即標(biāo)準(zhǔn)樣品)， 分樣至3克左右, 揀雜后于105℃中烘干至恒重，然后無(wú)損失地裝人玻璃試管，封口，即為標(biāo)準(zhǔn)管(可反復(fù)多次使用)。
      2、將標(biāo)準(zhǔn)管放入儀器，調(diào)節(jié)旋鈕使示波管顯示的共振峰完全重合，然后按下開(kāi)關(guān)， 打印機(jī)連續(xù)三次打出標(biāo)準(zhǔn)樣品的測(cè)定值， 取三個(gè)數(shù)據(jù)的平均值為標(biāo)準(zhǔn)樣品信號(hào)值C標(biāo)準(zhǔn)。
      3、將被測(cè)樣品分樣至3克左右，揀雜、烘干、恒重后，立即裝入試管塞好塞子，放入儀器測(cè)定，方法同上， 取平均值為被測(cè)樣品信號(hào)值C被測(cè)。
      4、取出被測(cè)樣品，按下開(kāi)關(guān)，打印機(jī)連續(xù)三次打出儀器殘余信號(hào)值， 取平均值為儀器空白信號(hào)值D，測(cè)試結(jié)束。
      因此，對(duì)于油脂生產(chǎn)加工企業(yè)而言，過(guò)去的人工測(cè)定法顯然已經(jīng)越來(lái)越不符合需求，而想要追求油脂含量的高效、精準(zhǔn)測(cè)定，想必含油量測(cè)定儀是一種不錯(cuò)的選擇。