山東省“扛牢糧食安全責任，做大做強糧食產(chǎn)業(yè)”新聞發(fā)布會
來源： 山東省人民政府新聞辦公室 類別：新聞中心 更新時間：2020-08-18 閱讀次
今天上午,山東省政府新聞辦召開 “走在前列、全面開創(chuàng)”系列新聞發(fā)布會第二場，邀請省發(fā)展改革委黨組成員、副主任梁文躍，山東省糧食和物資儲備局局長王偉華和省農業(yè)農村廳總農藝師魯波介紹“扛牢糧食安全責任做大做強糧食產(chǎn)業(yè)”有關情況，并回答記者提問。
糧食安全是國家安全的重要基礎。習近平總書記強調：“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。我們的飯碗應該主要裝中國糧�！鄙綎|是糧食生產(chǎn)大省、加工大省、消費大省和儲備大省，是保障全國糧源供應的重要“根據(jù)地”和“大糧倉”。近年來，山東省委省政府堅決貫徹落實習近平總書記視察山東重要指示批示精神，始終堅持把扛穩(wěn)糧食安全責任作為重要政治任務，狠抓生產(chǎn)、搞活流通、培強產(chǎn)業(yè)、夯實儲備、加強保障，全省糧食生產(chǎn)穩(wěn)定、儲備充足、供應充裕，糧油市場和價格保持總體平穩(wěn)，糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展質量和效益明顯提高。
（一）糧食產(chǎn)能顯著提升，夏糧總產(chǎn)再創(chuàng)歷史新高。堅持“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，嚴守耕地保護紅線，扎實落實國家一系列強農惠農政策，建設和完善5247萬畝糧食生產(chǎn)功能區(qū)，建成高標準農田5548.5萬畝，糧食綜合生產(chǎn)能力和抵御災害能力顯著增強。按照習近平總書記“給農業(yè)插上科技的翅膀”的指示要求，加大良種繁育和關鍵增產(chǎn)技術推廣力度，實現(xiàn)良種良法配套、農機農藝結合，良種覆蓋率達到98%以上，關鍵增產(chǎn)技術推廣率達到80%以上。從2014年開始，糧食總產(chǎn)已經(jīng)連續(xù)6年保持在1000億斤以上。特別是今年以來，全省上下迎難而上抗疫情、保春耕，克服干旱、倒春寒、風雹等不利因素影響，夏糧再獲豐收，實現(xiàn)單產(chǎn)、總產(chǎn)雙創(chuàng)歷史新高。全省夏糧總產(chǎn)量513.84億斤，比上年增加3.18億斤，增長0.6%；單產(chǎn)435.23公斤/畝，比上年增加9.97公斤/畝，增長2.3%。從調度情況看，今年全省秋糧面積穩(wěn)中有增，播種基礎好，土壤墑情適宜，長勢總體良好，為糧食豐收奠定了堅實基礎。
（二）糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平不斷提高，工業(yè)總產(chǎn)值居全國首位。近年來，我省全面落實國家糧食安全戰(zhàn)略，以糧食供給側結構性改革為主線，深入開展糧食綠色高質高效創(chuàng)建，大力發(fā)展優(yōu)質專用糧食品種，糧食品質不斷提升。圍繞“三鏈協(xié)同”“五優(yōu)聯(lián)動”，推動糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、轉型升級和提質增效。2019年，全省糧油產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值10億級企業(yè)69家、20億級企業(yè)25家、百億級企業(yè)5家，糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟工業(yè)總產(chǎn)值4212億元，穩(wěn)居全國首位。濱州、濰坊、臨沂三市躋身全國地級市糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟前十位，其中濱州市位居榜首，全年工業(yè)總產(chǎn)值達到1072億元。全國糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟百強縣，山東占18席。在“優(yōu)質糧食工程”首期績效綜合評價中，我省被評為全國6個先進省份之一，“齊魯糧油”品牌入選中國糧油榜影響力十大公共品牌，糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟“濱州模式”在全國推廣，小麥、玉米、大豆3個國家級糧食產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新中心落戶山東。
（三）糧食儲備能力明顯增強，庫存充足、質量良好。在基礎設施方面，按照“規(guī)模適當、布局合理、倉房完好、設施配套”的原則，大力實施“糧安工程”，加大基礎設施整合力度，基本形成了省市級大中型儲備庫、縣級中心庫和基層收納庫三級有效銜接、互為補充的糧食儲備基礎設施網(wǎng)絡化布局。目前，全省糧食完好倉容達到4170萬噸，應用環(huán)流熏蒸、糧情測控、機械通風儲糧新技術的倉容比“十二五”末分別增加70.8%、62.2%和50%。在信息化方面，率先建成云計算架構的糧食流通管理一體化綜合性電子政務平臺，完成了全省400多家地方儲備糧庫的智能化升級，實現(xiàn)了省內互聯(lián)互通以及省平臺與國家平臺互聯(lián)互通，堅持實踐、創(chuàng)新?lián)數(shù)摹吧綎|模式”在全國推廣。在儲備體系方面，中央和地方儲備糧統(tǒng)算排全國第二位，省市縣三級地方糧食儲備規(guī)模達到539萬噸，其中市縣新增規(guī)模44萬噸。在保證原糧儲備規(guī)模的基礎上，在濟南、青島全國重點大中城市和各市政府駐地，以及價格易波動地區(qū)，建立滿足10-15天市場供應量的成品糧油儲備。全省建立成品糧儲備15萬噸，成品油儲備7.5萬噸。截至7月31日，全省糧食商品庫存725萬噸，其中，小麥商品庫存320萬噸，玉米商品庫存190萬噸，大豆商品庫存110萬噸。轄區(qū)內各類糧食庫存統(tǒng)算，可滿足全省城鄉(xiāng)居民一年的口糧。
（四）糧食流通體系進一步完善，市場購銷兩旺、活而有序。近年來，我省堅持糧食市場化改革導向，大力培育多元化市場主體，嚴格落實國家糧食收儲政策，積極促進糧食流通和加工轉化高效發(fā)展。2019年，全省共有2511家企業(yè)參與糧油經(jīng)營，其中，國有糧食企業(yè)505家，非國有糧食企業(yè)2006家。全年糧食購銷總量15188萬噸，同比增加6%；調入調出糧食4318萬噸，與上年基本持平。統(tǒng)籌抓好政策性收購和市場化收購，堅決守住農民“種糧賣得出”的底線。截至今年7月末，全省共收購糧食5406萬噸，同比增加118萬噸。當前，夏糧收購穩(wěn)健有序，全省已累計收購新小麥598萬噸，平均收購價格1.2元/斤，基本保持平穩(wěn)。依托1個省級、16個市級和65個縣級質檢站，加大夏糧質量安全檢驗檢測力度，三等以上小麥占比98%以上。同時，我省不斷完善糧油市場監(jiān)測預警體系和應急保障體系，逐級壓實政府和承儲企業(yè)糧食應急責任。截至2019年，全省有糧食應急供應網(wǎng)點2157家，應急加工企業(yè)283家，應急配送中心207家，應急儲運企業(yè)208家，主食加工企業(yè)56家，應急保障能力不斷增強。
下一步，我們將牢記總書記囑托，把糧食安全擺在更加突出的位置，以落實糧食安全為總抓手，堅持穩(wěn)中求進工作總基調，堅持新發(fā)展理念，統(tǒng)籌疫情防控與保糧食安全工作，牢牢把握“走在前列、全面開創(chuàng)”目標要求，扎實推進重點工作攻堅提升，抓收儲保糧源，抓儲備保安全，抓調控穩(wěn)市場，抓工程強產(chǎn)業(yè)，抓品牌促提升，奮力完成全年各項目標任務，實現(xiàn)糧食行業(yè)轉型發(fā)展，確保全省糧食安全，為維護國家糧食安全貢獻山東力量。
（山東省人民政府新聞辦公室）
糧食安全是國家安全的重要基礎。習近平總書記強調：“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。我們的飯碗應該主要裝中國糧�！鄙綎|是糧食生產(chǎn)大省、加工大省、消費大省和儲備大省，是保障全國糧源供應的重要“根據(jù)地”和“大糧倉”。近年來，山東省委省政府堅決貫徹落實習近平總書記視察山東重要指示批示精神，始終堅持把扛穩(wěn)糧食安全責任作為重要政治任務，狠抓生產(chǎn)、搞活流通、培強產(chǎn)業(yè)、夯實儲備、加強保障，全省糧食生產(chǎn)穩(wěn)定、儲備充足、供應充裕，糧油市場和價格保持總體平穩(wěn)，糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展質量和效益明顯提高。
（一）糧食產(chǎn)能顯著提升，夏糧總產(chǎn)再創(chuàng)歷史新高。堅持“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，嚴守耕地保護紅線，扎實落實國家一系列強農惠農政策，建設和完善5247萬畝糧食生產(chǎn)功能區(qū)，建成高標準農田5548.5萬畝，糧食綜合生產(chǎn)能力和抵御災害能力顯著增強。按照習近平總書記“給農業(yè)插上科技的翅膀”的指示要求，加大良種繁育和關鍵增產(chǎn)技術推廣力度，實現(xiàn)良種良法配套、農機農藝結合，良種覆蓋率達到98%以上，關鍵增產(chǎn)技術推廣率達到80%以上。從2014年開始，糧食總產(chǎn)已經(jīng)連續(xù)6年保持在1000億斤以上。特別是今年以來，全省上下迎難而上抗疫情、保春耕，克服干旱、倒春寒、風雹等不利因素影響，夏糧再獲豐收，實現(xiàn)單產(chǎn)、總產(chǎn)雙創(chuàng)歷史新高。全省夏糧總產(chǎn)量513.84億斤，比上年增加3.18億斤，增長0.6%；單產(chǎn)435.23公斤/畝，比上年增加9.97公斤/畝，增長2.3%。從調度情況看，今年全省秋糧面積穩(wěn)中有增，播種基礎好，土壤墑情適宜，長勢總體良好，為糧食豐收奠定了堅實基礎。
（二）糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平不斷提高，工業(yè)總產(chǎn)值居全國首位。近年來，我省全面落實國家糧食安全戰(zhàn)略，以糧食供給側結構性改革為主線，深入開展糧食綠色高質高效創(chuàng)建，大力發(fā)展優(yōu)質專用糧食品種，糧食品質不斷提升。圍繞“三鏈協(xié)同”“五優(yōu)聯(lián)動”，推動糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、轉型升級和提質增效。2019年，全省糧油產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值10億級企業(yè)69家、20億級企業(yè)25家、百億級企業(yè)5家，糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟工業(yè)總產(chǎn)值4212億元，穩(wěn)居全國首位。濱州、濰坊、臨沂三市躋身全國地級市糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟前十位，其中濱州市位居榜首，全年工業(yè)總產(chǎn)值達到1072億元。全國糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟百強縣，山東占18席。在“優(yōu)質糧食工程”首期績效綜合評價中，我省被評為全國6個先進省份之一，“齊魯糧油”品牌入選中國糧油榜影響力十大公共品牌，糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟“濱州模式”在全國推廣，小麥、玉米、大豆3個國家級糧食產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新中心落戶山東。
（三）糧食儲備能力明顯增強，庫存充足、質量良好。在基礎設施方面，按照“規(guī)模適當、布局合理、倉房完好、設施配套”的原則，大力實施“糧安工程”，加大基礎設施整合力度，基本形成了省市級大中型儲備庫、縣級中心庫和基層收納庫三級有效銜接、互為補充的糧食儲備基礎設施網(wǎng)絡化布局。目前，全省糧食完好倉容達到4170萬噸，應用環(huán)流熏蒸、糧情測控、機械通風儲糧新技術的倉容比“十二五”末分別增加70.8%、62.2%和50%。在信息化方面，率先建成云計算架構的糧食流通管理一體化綜合性電子政務平臺，完成了全省400多家地方儲備糧庫的智能化升級，實現(xiàn)了省內互聯(lián)互通以及省平臺與國家平臺互聯(lián)互通，堅持實踐、創(chuàng)新?lián)數(shù)摹吧綎|模式”在全國推廣。在儲備體系方面，中央和地方儲備糧統(tǒng)算排全國第二位，省市縣三級地方糧食儲備規(guī)模達到539萬噸，其中市縣新增規(guī)模44萬噸。在保證原糧儲備規(guī)模的基礎上，在濟南、青島全國重點大中城市和各市政府駐地，以及價格易波動地區(qū)，建立滿足10-15天市場供應量的成品糧油儲備。全省建立成品糧儲備15萬噸，成品油儲備7.5萬噸。截至7月31日，全省糧食商品庫存725萬噸，其中，小麥商品庫存320萬噸，玉米商品庫存190萬噸，大豆商品庫存110萬噸。轄區(qū)內各類糧食庫存統(tǒng)算，可滿足全省城鄉(xiāng)居民一年的口糧。
（四）糧食流通體系進一步完善，市場購銷兩旺、活而有序。近年來，我省堅持糧食市場化改革導向，大力培育多元化市場主體，嚴格落實國家糧食收儲政策，積極促進糧食流通和加工轉化高效發(fā)展。2019年，全省共有2511家企業(yè)參與糧油經(jīng)營，其中，國有糧食企業(yè)505家，非國有糧食企業(yè)2006家。全年糧食購銷總量15188萬噸，同比增加6%；調入調出糧食4318萬噸，與上年基本持平。統(tǒng)籌抓好政策性收購和市場化收購，堅決守住農民“種糧賣得出”的底線。截至今年7月末，全省共收購糧食5406萬噸，同比增加118萬噸。當前，夏糧收購穩(wěn)健有序，全省已累計收購新小麥598萬噸，平均收購價格1.2元/斤，基本保持平穩(wěn)。依托1個省級、16個市級和65個縣級質檢站，加大夏糧質量安全檢驗檢測力度，三等以上小麥占比98%以上。同時，我省不斷完善糧油市場監(jiān)測預警體系和應急保障體系，逐級壓實政府和承儲企業(yè)糧食應急責任。截至2019年，全省有糧食應急供應網(wǎng)點2157家，應急加工企業(yè)283家，應急配送中心207家，應急儲運企業(yè)208家，主食加工企業(yè)56家，應急保障能力不斷增強。
下一步，我們將牢記總書記囑托，把糧食安全擺在更加突出的位置，以落實糧食安全為總抓手，堅持穩(wěn)中求進工作總基調，堅持新發(fā)展理念，統(tǒng)籌疫情防控與保糧食安全工作，牢牢把握“走在前列、全面開創(chuàng)”目標要求，扎實推進重點工作攻堅提升，抓收儲保糧源，抓儲備保安全，抓調控穩(wěn)市場，抓工程強產(chǎn)業(yè)，抓品牌促提升，奮力完成全年各項目標任務，實現(xiàn)糧食行業(yè)轉型發(fā)展，確保全省糧食安全，為維護國家糧食安全貢獻山東力量。
（山東省人民政府新聞辦公室）
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