怎么用含油量測定儀檢測油料作物的含油量
來源： http://www.hostingz.cn/ 類別：實用技術(shù) 更新時間：2020-11-23 閱讀次
油料作物就是能夠提取食用油或者工業(yè)、醫(yī)藥原料的作物，大豆、花生、芝麻、蓖麻、向日葵、核桃等都屬于油料作物。而含油量則是用于評定油料作物品質(zhì)、等級的重要指標(biāo)。傳統(tǒng)的測試方法有很多，比如索氏抽提法、核磁共振法等，而現(xiàn)如今，為了提高檢測效率及準(zhǔn)確性，多會采用含油量測定儀、粗脂肪測定儀等現(xiàn)代糧油儀器來檢測。
其中含油量測定儀是采用核磁共振技術(shù)來檢測的，直接測量樣品中液態(tài)氫核的含量來推算樣品中的含油量的，在一定的恒定磁場和射頻交變磁場的照射下，物體中氫核的能級分裂成二種狀態(tài)，低能態(tài)和高能態(tài)，低能態(tài)的核在條件得到滿足時，吸收射頻場中的能量可躍遷到高能狀態(tài)，當(dāng)條件不滿足時，它們又返回到低能狀態(tài)，只要控制滿足氫核躍遷的條件，就能控制躍遷的發(fā)生。一般當(dāng)有躍遷發(fā)生時，就可稱之為發(fā)生了共振。只要將躍遷到高能狀態(tài)的氫核的數(shù)目測量出來，就能測量出樣品中氫核的含量，從而推算出含油量。利用該儀器測定的優(yōu)點就是測量精度高、穩(wěn)定性好，且是無損無污染的檢測，油料作物的種子在檢測之后就可再進(jìn)行壓榨和利用，不會造成浪費(fèi)。
含油量測定儀的使用并沒有過高的技術(shù)要求，測試前的準(zhǔn)備工作要做好，要將儀器預(yù)熱、純油標(biāo)樣的制作、油料作物標(biāo)樣的制作、被測試樣的準(zhǔn)備，接下來就是進(jìn)行測試，首先進(jìn)行搜索，將標(biāo)準(zhǔn)油樣放入磁體中，點擊搜索按鍵，直至波形區(qū)出現(xiàn)重合的共振波。接下來是定標(biāo)，有幾個標(biāo)樣就定幾個標(biāo)，如果是0標(biāo)準(zhǔn)樣，在磁體中不放任何東西，質(zhì)量和含油量均輸入0，如果所有的標(biāo)準(zhǔn)樣都定標(biāo)完了，則等定標(biāo)對話框彈出后，點擊停止定標(biāo)，定標(biāo)過程完畢。
前面過程完畢后就是檢測，放入被測試樣，點擊測量，彈出測量對話框，在對話框中輸入樣品名稱，測試人等信息，按確定，此時狀態(tài)欄中會出現(xiàn)正在測量中的字樣，直至出現(xiàn)測試樣品的含油量并在表格中保存起來，檢測工作結(jié)束。
其中含油量測定儀是采用核磁共振技術(shù)來檢測的，直接測量樣品中液態(tài)氫核的含量來推算樣品中的含油量的，在一定的恒定磁場和射頻交變磁場的照射下，物體中氫核的能級分裂成二種狀態(tài)，低能態(tài)和高能態(tài)，低能態(tài)的核在條件得到滿足時，吸收射頻場中的能量可躍遷到高能狀態(tài)，當(dāng)條件不滿足時，它們又返回到低能狀態(tài)，只要控制滿足氫核躍遷的條件，就能控制躍遷的發(fā)生。一般當(dāng)有躍遷發(fā)生時，就可稱之為發(fā)生了共振。只要將躍遷到高能狀態(tài)的氫核的數(shù)目測量出來，就能測量出樣品中氫核的含量，從而推算出含油量。利用該儀器測定的優(yōu)點就是測量精度高、穩(wěn)定性好，且是無損無污染的檢測，油料作物的種子在檢測之后就可再進(jìn)行壓榨和利用，不會造成浪費(fèi)。
含油量測定儀的使用并沒有過高的技術(shù)要求，測試前的準(zhǔn)備工作要做好，要將儀器預(yù)熱、純油標(biāo)樣的制作、油料作物標(biāo)樣的制作、被測試樣的準(zhǔn)備，接下來就是進(jìn)行測試，首先進(jìn)行搜索，將標(biāo)準(zhǔn)油樣放入磁體中，點擊搜索按鍵，直至波形區(qū)出現(xiàn)重合的共振波。接下來是定標(biāo)，有幾個標(biāo)樣就定幾個標(biāo)，如果是0標(biāo)準(zhǔn)樣，在磁體中不放任何東西，質(zhì)量和含油量均輸入0，如果所有的標(biāo)準(zhǔn)樣都定標(biāo)完了，則等定標(biāo)對話框彈出后，點擊停止定標(biāo)，定標(biāo)過程完畢。
前面過程完畢后就是檢測，放入被測試樣，點擊測量，彈出測量對話框，在對話框中輸入樣品名稱，測試人等信息，按確定，此時狀態(tài)欄中會出現(xiàn)正在測量中的字樣，直至出現(xiàn)測試樣品的含油量并在表格中保存起來，檢測工作結(jié)束。
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